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21/01/2020

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中老年人的饮食攻略

       中老年人身体素质不比年轻时候,所以不管是饮食还是生活习惯都要选择对身体好的,那么中老年人吃什么对身体好?
 
       

       1、山竹:山竹不仅仅味道很好,而且还含有丰富的蛋白质和脂类,对身体具有良好的补养作用,适合体弱多病、营养不良以及病后的人食用,能够起到调养身体的功效。此外山竹还具有清凉解热的作用,还具有抗氧化的能力,由于增进免疫系统健康。

       2、猕猴桃:猕猴桃刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合,可以调节血糖水平。猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。

       3、雪莲果:雪莲果含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等及微量元素。可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和治疗高血压和糖尿病,对老年人心脑血管病有明显的保健作用。雪莲果另含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素,经常食用可提高人体的免疫力。

       4、鱼肉:鱼肉对老年人来说有着很好的保健作用,鱼肉有助于心血管的健康,对于老年人来说血管疾病是非常重要的一个威胁,经常吃些鱼肉,有助于控制身体的胆固醇水平,能够预防心律失常,是非常好的保健的食物。

       5、坚果:老年人平时生活当中可以适当的吃些坚果,根据调查发现,经常吃坚果的人士在寿命上能够延长两年半以上,之所以见过有如此的效果,主要还是里面富含一些不饱和脂肪酸,另外富含维生素和矿物质,在抗衰老方面发挥的功效比较好。

       

       中老年人喝什么汤对身体好?

       1、鸡汤:母鸡汤营养丰富,汤内含有特殊的营养成分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。

       2、鱼汤:鱼汤中含有一种非常特殊的具有抗炎作用的脂肪酸,对肺呼吸道炎症具有治疗作用,而且哮喘病发作有预防作用,尤其是预防儿童哮喘最为有力。排骨汤

       3、猪蹄汤:猪蹄汤味道鲜美,滋补极佳,但是不宜经常食用,因为猪蹄汤中的胶原蛋白不能完全利于吸收,会给胃肠消化系统带来不适。爱喝猪蹄汤的中老年朋友可以在炖猪蹄汤的时候加一些青菜和莲藕一起煮。

       4、排骨汤:具有丰富的胶原蛋白促进身体微循环,中老年人身体微循环逐渐减弱,骨骼老化的速度越来越快,平时多喝骨头汤可以抗击衰老。

       5、牛肉汤:说道西红柿炖牛腩,相信大家都喜欢吃,煲牛肉汤时,放入一两个切好的番茄,番茄中的果酸嫩化牛肉纤维,使牛肉口感更加鲜美,而且番茄能增加汤中番茄红素含量。
 
 

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